El Jueves Lardero, primera cita del Carnaval en Azuqueca

El programa de actividades organizadas por el Ayuntamiento de Azuqueca de Henares con motivo del Carnaval arranca este jueves, 7 de febrero, con la celebración del tradicional Jueves Lardero, también conocido en el municipio tradicionalmente como el Día de la Tortilla. “Esta fiesta recuerda los orígenes agrarios de la localidad ya que Azuqueca destacaba por el cultivo de patatas, de muy buena calidad y que servían para abastecer a otras localidades y llegaban a los mercados de Madrid”, explica el concejal de Fiestas, Santiago Casas. “La tradición consiste en que familias o grupos de amigos comparten este día alrededor de una tortilla, al aire libre, en el campo, cerca del río o en cualquier lugar más abrigado, si el tiempo no acompaña”, recuerda.El Ayuntamiento se suma a la celebración del Jueves Lardero con la convocatoria de una nueva edición del Concurso de Tortillas en el Centro de Ocio Río Henares. El plazo de inscripción se cierra este miércoles, 6 de febrero, y los interesados en participar deben dirigirse a la conserjería del centro. El concurso se celebra el día 7 y, tal y como establecen las bases, las tortillas, que deben presentarse entre las 13 y las 13:30 horas, han de tener como ingredientes patatas y huevos, aunque también se pueden incorporar otros. Se ha establecido dos premios para el mejor sabor y la mejor presentación. Además, el Ayuntamiento invitará a los asistentes a la fiesta organizada en el Centro de Ocio a un pincho de tortilla.Resto de actividadesSábado de Carnaval, 9 de febrero
18: 30 h., desde la plaza de La Constitución: Desfile de Carnaval, con la participación de niños y adultos, amenizado por música a lo largo del recorrido. Salida desde el Ayuntamiento, parada en la plaza del General Vives y final del recorrido en el polideportivo La Paz. Allí se celebrará el Baile de Máscaras, con una disco móvil y se entregarán los premios a los mejores disfraces en cada categoría.Domingo 10 de febrero
Desde las 18 h., en el Centro de Ocio: Baile de Carnaval. El club de jubilados Nueva Ilusión entregará un obsequio a quienes acudan disfrazados y, además, premiará las mejores caracterizaciones.Miércoles 13 de febrero
Desde las 19 h., desde la plaza de La Constitución : Entierro de la Sardina, organizado por la Casa de Extremadura y el Ayuntamiento de Azuqueca de Henares. Siguiendo el mismo recorrido de 2012, la ‘comitiva fúnebre’ irá desde el Ayuntamiento hasta el Frontón cubierto del Complejo San Miguel. Allí se dará lectura al ‘manifiesto de la sardina’, se procederá a la quema simbólica de la sardina y, para terminar la fiesta, se ofrecerán sardinas y vino a los asistentes al precio de 1 euro por ración (venta anticipada de los vales en los cajeros ciudadanos habilitados y, durante la celebración de la fiesta, en el propio frontón).